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阿根廷是一个移民国家,85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔,所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分,肉食方面主要以牛、鸡、驴为主,甚少吃猪,而炭烧烤肉是当地的特色。
马黛茶也是阿根廷的特色,据说这种茶是被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”,在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”。
习俗
由于阿根廷人多为西班牙和意大利人的后裔,在一定程度上受欧洲文化影响。在社交场合,当地男士之间要一一握手,而与女士见面则施贴面礼。阿根廷人见面的称谓与问候较讲究,通常需在姓氏前冠以先生、小姐、夫人和头衔等尊称,而在亲密的朋友之间则用名字相称或昵称。阿根廷人守时观念不强。在阿根廷,人们交谈忌讳打探个人收入、年龄、宗教信仰、情感等隐私。阿根廷人饮食习惯以西餐为主,尤其喜欢各式各样的烤肉,也喜欢吃中餐(不喜欢吃辣)。 [2]
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